素敵なウェディング作り
式場探しに５つのステップがあると考えています。
１，披露宴を挙げようと思い立った動機
・子供の頃からの夢
・友人の結婚式に誘発されて
・親や家族に進められて
・日本の習慣だから
・筋目・決起
２，挙式スタイルを決める
・施設内チャペルにて「教会式」
・独立型チャペルにて「教会式」
・施設内神殿にて「神前式」
・提携神社で「神前式」
・施設のチャペルで「人前式」
・寺院で「仏前式」
３，大まかな予算決め
・自己資金
・ご祝儀収入
・親からの支援
・金融機関からの借り入れ
そして
４，特別な拘り
５、式場のリストアップ
今回はコロナ禍での式場探しの最終段階、「式場のリストアップ」の話しです。
１，動機から絞り込む式場
２，挙式スタイルから絞り込む式場
３，予算から絞り込む式場
４，格安プランの仕組みを知る
５，まとめ
動機から絞り込む式場
結婚式を挙げるための施設は沢山あります。それの区分は
【おもてなしに依るランキング】
下世話な言い方ですが「１流」「２流」等の区分けの定義が「おもてなし」だそうです。
一流はその地域を代表するような施設で、良く「一流ホテル」等と言われます。
この手のランキングは「おもてなし」によると言われているようです。
１，三流はゲストのニーズに応えられない
２，二流はマニュアル通りの対応しかできない
３，一流は「滞在ニーズ」に応えられる
等と定義づけられているようです。
おもてなしで有名な外資系ホテル「リッツカールトン」では、一定額の決済を担当者に認めているそうです。
その為バースデーケーキやウェルカムフルーツなど必要に応じてご用意が出来るそうです。
【カテゴリーに依る区分】
「ホテル」「専門式場」「邸宅」「タウン（ヴィレッジ）」「公共施設」「行政機関」「レストラン」「料亭」等にカテゴリー分けがされています。
１，ホテル
ホテルの魅力はオールイオンワンが期待できる点。
大手のホテルには衣装室、神殿、チャペルを始め婚礼で必要なすべてが整っています。勿論遠宿泊施設もです。
宴会場は原則「多目的スペース」の為専門式場と違い、部屋に特別な「主張」を設けていないので、使いやすさがあります。
２，専門結婚式場
専門結婚式場は、婚礼を行う事を専門に作られた施設で、ホテルと同じく「おもてなしランキング」は存在します。
そこから枝分かれして、諸々結婚式場が派生しています。
・リゾートウェディング
施設を「南国リゾート」「ヨーロッパ」等のリゾート地を模して、非日常感を高める施設。（リゾート地とは罰です）
・ウェディングタウン（ヴィレッジ）
ワンチャペル、２,３バンケットの小さな町（村）を構成する婚礼専門の施設
・邸宅型ウェディング
邸宅ウェディングは「作られた邸宅」「元外人居留地の邸宅」「使われていな施設」等様々。
式場が無いケースもあり、提携式場で式を挙げ邸宅でパーティの様なスタイルも少なくありません
・公共施設
「郵便貯金」「厚生年金」「簡易保険」等の公共団体が所有する施設
民営に比べ比較的料金が低額とされ、人気があります。
・行政機関
〇〇市民会館、〇〇市文化会館等の地方行政の施設で行う結婚式
営利目的ではありませんので低価格で披露宴が出来ます。
・「料亭」「レストラン」
老舗と言われる「料亭」や、有名レストラン等で披露宴を行います。
一時期「ウェディング用のレストラン」が流行った時期もありました。
【ブランドに依る区分】
「老舗」「グループ系」「外資系」
名前にヴァリュー効果を持つ企業（施設）の事
・老舗
昔からの伝統を引き継ぐ施設
「椿山荘」「八芳園」「帝国ホテル」「ホテルオークラ」「ホテルオータニ」等
・グループ系施設
系列店やチェーンを持つ施設
「ヒルトンホテル」「シェラトンホテル」「日航ホテル」「全日空ホテル」「プリンスホテル」等
「テイク＆ギブニーズ」「アニヴェルセル」「ベストブライダル」「ノバレーゼ」「エスクリ」等
【動機から選ぶ式場】
１， 子供の頃からの夢 ・ 友人の結婚式に誘発されて
「憧れ」「夢」等を叶えるためには専門結婚式場が良いでしょう
２， 親や家族に進められて
一流ホテル、ブランド施設、老舗料亭などが良いでしょう
３， 日本の習慣・筋目・決起
特に傾向はみられませんので、どんなジャンルでも良いと思います。
挙式スタイルから絞り込む式場
１，神前式をお考えのかた
神殿を所有するホテル・結婚式場
神社と提携する専門結婚式場
神社へ直接申し込み、パーティ会場も別に予約する
２，教会式をお考えの方
施設内チャペルを所有するホテル・結婚式場
施設内に独立型チャペルを所有するホテル・結婚式場
教会に直接申し込み、パーティ会場も別に予約する
３，人前式をお考えの方
現在施設の中にあるチャペルを使って人前式を行う会場が多くあります
したがって教会式をお考えの方と選択肢は一緒です。
予算から絞り込む式場
１，資金の目処を立てる
自己資金＋親からの支援＋想定ご祝儀収入（＋融資）
自己資金（目標金額）合計金額で式場を探す
２，客単価で目処を立てる
総予算を予定招待者人数で割り出し「客単価」を決める
該当会場情報から会場の客単価を割り出し、検討する。
３，低めの設定と高めの設定
低めの設定
コロナの影響で、ご招待予定のゲストの欠席が見込まれます。
従ってご祝儀収入は想定の50％程度に見積もっていた方が良いでしょう。
高めの設定
式場には「格安プラン」なる物があります。
多少の制約はありますが、予算通りで少し高めのパーティを上がることが出来ます。
格安プランの仕組みを知る
１，オフシーズン
１月、２月、８月の冬季、夏季を婚礼業界はオフシーズンとして、婚礼に相応しくない時期と考えています。
２，仏滅、赤口
六輝と言う暦があり、大安、友引、先勝、先負、赤口、仏滅があり、赤口、仏滅は婚礼に相応しく無い日とされています。
３，直前婚
婚礼の準備期間は３ヵ月～4ヵ月とされています。この準備期間割れになると婚礼予約はもう取れないとされています。
【格安プラン】
これ等訳ありの日程でも会場としては婚礼を取り込みたいと考えています。
特に専門結婚式場では婚礼が無ければ施設は遊んでいる訳です。
特に「直前婚」は人気の良い日取りにポッカリ空いた特定日の特定時間と限定規制があり、
準備期間も大忙しになる為、式場が決まる前の準備が必要ですが、大きく値引きが期待できます。
まとめ
コロナで打ちのめされた結婚式場では、一極集中が始まっていると言われています。
ネット上では運営危機が噂となっている企業すらあります。
従ってどこの会場が人気を保っており、どの会場で「格安プラン」が売られているかは良く調べる必要があります。
いずれにしても年末から年始のコロナ動向を見極めて、来年の秋シーズンから再来年の春シーズン当たりをターゲットに準備を進めましょう。
その為にも緊急事態宣言が解除されてからの婚礼状況を良く確認しましょう。
動向が確認出来たら、またお知らせします。
